꽁을 사랑하면. 그 담은 호치민. 그 담은 베트남과 음식이 좋아지고.. 그 담은..
디또상
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2024.11.28
여전히 열심히 키우고 있는 제 반려식물들입니다.
요리를 좋아하다보니 파슬리, 로즈마리도 키웁니다. 비염이 있다보니 블랙잭 유칼립투스도 키웁니다.
제가 사는 아파트 베란다입니다.
그러다가 꽁을 좋아하다보니. 사이공이 좋고. 베트남도 좋고. 음식도 좋아지고. 고수도 좋아지고. 다른 향신료 이름이 무엇인지도 궁금해 지고..
원래 요리 좋아하는 사람은 또... 결국 그 맛을 그리워하며. 나도 할 수 있다는 신념아래 시도해 봅니다.
일반 쌀국수집 맛 내는 것은 쉽습니다. 워낙 스프가 잘나와 있습니다.
문제는 향신채인데.. 바질과 고수까지는 가능한데. 그 이름도 힘든 두어개 향신채는 결국 구하진 못했네요....


놀자비
희망지기
츕츕이당
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띠녕이
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카이야